含山县参加国家食品安全全链条监管培训 筑牢基层监管防线

中国食品安全网讯 （季道明 记者程家武）2025年11月3日至5日，安徽省含山县市场监督管理局组织全局食品监管骨干及部分食品企业代表，参加了由国家市场监督管理总局与中央党校（国家行政学院）联合举办的食品安全全链条监管培训班。此次培训在含山县市场监管局设分课堂，通过视频会议形式与全国各级食品安全相关部门同步学习。

培训班围绕贯彻落实《中共中央办公厅、国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，着力构建覆盖全链条的现代化监管体系。国务院食安办主任、市场监管总局党组书记、局长罗文出席开班式并作《深入学习贯彻习近平总书记重要论述 不断提升食品安全全链条监管能力水平》专题讲座。培训内容兼具理论高度与实践指导性。课程设置涵盖了食品安全全链条监管的各个方面，包括政策法规解读、监管实务分享以及案例交流等。相关部委司局负责同志对食品安全相关法律法规进行了专业解读，并分享了落实全链条监管的工作举措。

此次培训是含山县市场监管局本年度参与的高规格食品安全专业培训之一。今年以来，含山县市场监管局已多次选派骨干参加各类专业培训，如6月份参加的全市食品安全检查员现场实训活动，通过系统化的理论学习和实操考核，有效提升了监管人员在日常监督执法中精准发现问题、科学分析问题的实战能力。参训人员表示，通过本次培训进一步强化了食品安全全链条监管意识，将对标培训要求，将学习成果转化为实际工作成效，不断提升含山县食品安全监管能力和水平。

下一步，含山县市场监督管理局将结合本次培训内容，针对全县食品生产、流通、餐饮服务等环节开展精准化监管，推动食品安全“两个责任”落实落地，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。