怀宁举办食品安全交流会 70余家企业共筑“从农田到餐桌”安全防线

中国食品安全网讯（江亭亭 记者程家武）11月12日，安庆市怀宁县举办2025年食品安全知识分享交流活动。本次活动以“筑牢食品安全之基，彰显怀宁企业担当”为主题，旨在通过政策解读、案例分析和经验分享，进一步强化企业的食品安全主体责任意识，为提升县域食品安全治理水平、促进食品产业高质量发展注入了新动能。

活动由怀宁县委统战部指导，县工商联、县市场监督管理局、县农业农村局等五部门联合主办。安徽农业大学食品与营养学院杜先锋教授受邀作专题分享，来自全县的近70家蓝莓、农产品加工、餐饮等领域的企业代表与相关部门负责人参会。

活动现场  江亭亭/摄

怀宁县工商联乡村振兴委员会主任委员韩丽丽在致辞中表示，食品安全既是民生之本，更是怀宁打造区域公共品牌的核心竞争力。她指出，通过“专家赋能+政企联动”的创新模式，将有力推动企业将安全标准贯穿生产经营全过程，让“怀宁产、放心吃”成为市场共识。

专题分享环节中，安徽农业大学食品与营养学院杜先锋教授结合多年研究成果和实践案例，从政策法规、风险防控、技术规范等维度，系统解析了“从农田到餐桌”全链条监管的关键环节，为企业提升食品安全管理水平提供了专业指导。

中国食品安全报社副总编辑、安徽记者站站长程家武在总结发言中肯定了怀宁县在绿色食品产业链建设方面取得的成效。他表示，媒体将持续关注怀宁食品安全工作，通过开设专题专栏、提供专业服务和组织专家指导等方式，深化与地方企业的战略合作，共同讲述好怀宁食品安全故事。

本次活动赢得了与会人员的高度认可和积极互动，与会企业代表纷纷表示，此次活动内容务实、指导性强，为企业规范经营、防范风险夯实了基础，将进一步推动企业和县域经济高质量发展。