中国食品安全网讯（陈方园 记者程家武）新春佳节渐近，年味愈发浓郁，食品市场购销两旺。为守护居民舌尖上的安全，给大家营造安心无忧的节日饮食环境，城东街道光明社区迅速响应，精心筹备，于近期大力开展了一场全面深入的食品安全检查专项行动。
食安检查 图片来源：城东街道光明社区
活动中，社区志愿者们仔细查阅各类食品的进货台账，不放过任何一个细节，认真比对食品的生产日期、保质期与进货渠道，确保每一件摆上货架的食品都来源清晰、品质过关。考虑到冷链食品安全的重要性，志愿者们还特别检查了冷链食品的存储设备，反复叮嘱超市负责人严格遵守相关标准，保证冷链食品全程处于适宜温度环境。检查中，部分食品经营户暴露出食品摆放杂乱、部分食品临近保质期却未醒目提示等问题。志愿者们当场指出问题，耐心向经营户说明食品安全的重要性，并提出具体整改意见，要求其即刻整改。
食安检查 图片来源：城东街道光明社区
此次行动是保障春节期间食品安全的重要举措，下一步，光明社区不仅会持续加大食品安全监管力度，不定期开展复查，还将通过举办讲座、发放宣传资料等方式，广泛普及食品安全知识，增强居民的食品安全意识与自我保护能力，让大家度过一个欢乐、祥和、安全的春节。
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