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宣城市泾县多举措织牢校园食品安全“防护网”

2025-02-27 17:04来源:中国食品安全网 编辑:吴亚婷

中国食品安全网讯(蔡芬 记者程家武)为切实加强校园及周边食品安全监督管理,保障广大师生的饮食安全,宣城市泾县市场监督管理局积极行动,多举措织牢校园食品安全“防护网”。

压紧压实主体责任。春季开学前,督促学校对照自查清单和防鼠指引等开展“两清”“两查”工作,建立自查清单和问题整改清单,明确整改措施、整改时限和整改责任人,并按时提交自查材料,确保隐患问题全面实现闭环管理。

全覆盖监督检查。一是明确工作方案。印发《2025年全县春季开学校园及周边食品安全专项检查工作的通知》,明确重点检查内容、工作任务等,确保高质量完成校园及周边食品安全检查工作。二是全方位监管到位。以学校食堂、学校承包经营企业、校外托管机构等为重点对象,对三防和复用餐饮具清洗消毒设施、食品加工制作环境、主体责任落实情况等方面开展全方位的监督检查。截至目前,共检查学校食堂58家,学校承包经营企业1家,校园周边95家次,立案5起。

强化部门协作。一是加强培训考核。组织全县学校食堂、食堂承包经营企业负责人、食品安全员开展食品安全培训及考核,对自查自纠、三防和复用餐饮具设施、警示性标识等提出具体要求,切实落实学校主体责任。二是组织联合检查。2月24日-25日,会同县教体局、县公安局、县卫健委、县财政局组织开展了学校食品安全和中小学膳食经费管理隐患排查联合检查,共检查学校食堂6家,针对存在的问题,限期整改到位。

泾县市场监管局将持续加大监管力度,开展校园食品安全督查和监督抽检,严防、严管、严控校园食品安全风险,不断织紧织密校园食品安全“防护网”。