中国食品安全网讯(王盛楠 记者程家武)近日,腾勃中式台球职业联赛在宿松体育馆圆满闭幕。赛事期间,为确保食品安全和市场秩序,安徽省宿松县市场监管局高度重视,积极部署,从赛事筹备期便介入,围绕赛事的食品安全、市场秩序维护等方面开展全方位监管,为赛事顺利进行保驾护航。
赛事前,宿松县市场监管局组织召开腾勃中式台球职业联赛接待酒店约谈会,县商务局、机关事务管理中心、公安局等市场保障组成员单位和城区20余家餐饮(酒店)负责人参加会议。会上,各部门就接待酒店的食品安全、服务质量、环境秩序、安全保障等方面提出了明确要求。各部门表示将加强协作,为参赛选手提供安全舒适的就餐和住宿环境,共同维护宿松县公平公正、和谐有序的市场环境和城市风貌,为腾勃赛事的成功举办贡献力量。
赛事期间,宿松县市场监督管理局安排专人驻点监督,对赛事接待酒店、周边餐饮单位以及对园林广场小吃夜市街开展了食品安全检查。在赛事接待酒店,执法人员重点围绕酒店食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、食品原料采购索证索票、餐饮具清洗消毒、食品加工操作规范、食品留样等方面进行检查。在园林广场小吃夜市街,执法人员聚焦烧烤、炸串、冷饮甜品等小吃摊,重点检查夜市摊贩的经营资质、从业人员健康证明、食品加工环境,冷冻食品、肉类及肉类制品的供货商资质,进货票据是否齐全等。期间共检查餐饮单位72家次,发现问题32个,下达责令整改通知书3份,有效消除食品安全隐患。
同时,局所联动加强对赛事周边市场的监管力度,严厉打击销售假冒伪劣商品、虚假宣传等违法行为。重点检查了市场内经营户的证照是否齐全、商品质量是否合格、价格是否合理等方面。执法人员要求各接待酒店要明码标价、诚信经营,不得借赛事哄抬价格、发布各类违法广告、虚假宣传,有力维护了消费者合法权益和市场秩序,营造了公平有序的市场环境。
此次腾勃台球赛事监管工作,是宿松县市场监督管理局履行市场监管职责的一次实践检验。我们将以此次工作为契机,不断总结经验,提升监管能力和服务水平,为宿松县举办更多大型活动提供有力保障。