铜陵市多元共治筑牢校园食品安全防线

中国食品安全网讯（王懿 记者程家武）2025年春季开学以来，铜陵市市场监管局坚持食品安全“四个最严”要求，围绕“杜绝”抓“根治”，全面检查全市中小学校园食品安全主体责任、属地管理责任落实情况，进一步提高校园食品安全管理水平，巩固中小学校园食品安全突出问题专项整治成果，切实保障在校师生饮食安全。

四部门联动查隐患，春季开学保食安。春季开学季省市场监管局、省教育厅、省财政厅、省卫健委四部门成立联合检查组，对铜陵市4家学校食堂及1家校外供餐单位开展专项督查。通过实地查看、台账审查、现场问询等方式，重点检查食品原料采购、加工操作规范、餐饮具消毒及从业人员健康管理，全面排查风险隐患，为校园食品安全把好"第一关"。

纪检组牵头"回头看"，闭环监管促落实。 4月15日-4月16日，市市场监管局驻局纪检组联合市教体局驻局纪检组对受检单位开展"回头看"复查。检查组对照问题清单逐项核验整改成效，通过"现场整改+限期督办"双线推进机制，确保监管形成闭环。

立行立改见真章，食安水平再提升。经过两轮检查督导，受检单位累计完成硬件改造7处，补充更新制度文件8项，开展从业人员培训5场次，制定暑期整改计划3份,食品安全管理质效显著提升。

长效监管织密网，共治共享护成长。铜陵市将以此次检查为契机，建立"多部门联查+市级抽查+校长陪餐"常态化机制，推广"你点我检"校园食品抽检活动。同时联合家长委员会、社会监督员构建多元共治格局，通过定期公示检查结果、畅通投诉举报渠道，全力打造让师生安心、家长放心的校园餐饮环境。