甘肃省教育厅：统筹推进校园食品安全专项整治

中国食品安全报讯（刘俊海 段海涛）甘肃省教育厅认真贯彻落实省委主动创安主动创稳部署要求，以食品安全为重点，深入开展全省校园安全专项整治，强化源头风险防控和部门协同共治，全力保障校园食品安全。

省教育厅党组将校园食品安全摆在重要位置，先后11次专题研究整治工作，召开6次全省教育系统安全工作会议，建立“周调度、月推进”常态化推进机制，省市县教育部门、各高校同步组建专项工作专班。联合市场监管部门编制标准化隐患排查清单，组织多轮全覆盖排查，累计整改校园食品安全隐患2.49万个；上线全省校园安全风险隐患排查整治数字化系统，实现隐患上报、交办、整改、销号全流程线上闭环监管。

全省各级学校全面落地安全管理、岗位责任、风险隐患三张清单，厘清教育、市场监管、学校各方管理权责。出台《校园安全管理应知应会手册》《中小学“校园餐”管理工作指导意见》等系列文件，指导各校完善食品安全管理制度7558项。省、市、县组建三级校园安全专家队伍3126人，常态化入校开展专业督查1.2万余次；分层分类组织食品安全专题培训，累计覆盖管理人员、食堂从业人员超过57万人次，持续提升基层食安管理专业能力。

省级投入1.5亿元专项资金，新建、改扩建农村中小学食堂347个，惠及师生15.8万人，同步指导各地更新维修食堂设施设备14.9万台（件）。厅领导班子分组带队，组建37个工作组开展380余次暗访督查，累计排查整改各类问题3709个，通过督办通报督促整改滞后单位加快落实。

各地试点搭建校园餐智慧监管平台，实现食材采购、后厨运营全链条溯源管控。全省供餐中小学全部设立膳食监督家长委员会，5.7万余名家长深度参与食材验收、菜品品评、菜单制定等环节，畅通社会监督渠道。