春染太阳岛 酱香漫冰城——黑龙江省首届太阳岛春酱文化节参观侧记

中国食品安全网讯（徐露）四月的太阳岛，春风拂面，酱香四溢。4月28日，黑龙江省首届太阳岛春酱文化节在哈尔滨太阳岛风景区盛大启幕。这场以非遗技艺、老字号传承与黑土优品为核心的文化盛会，将文化体验、非遗展示、美食品鉴与休闲打卡融为一体，为八方来客奉上一场春意浓郁、底蕴深厚的文旅盛宴。活动将持续至5月5日。

本次文化节由哈尔滨市正阳河食品科技集团有限公司主办，哈尔滨市太阳岛调味食品股份有限公司、哈尔滨市太阳岛风景区资产经营有限公司联合承办，哈尔滨新区创意设计产业园、黑龙江省老字号企业协会、黑龙江省黑土优品农业品牌推广发展协会等单位倾力协办。

开幕式现场

立足太阳岛国家级风景名胜区的品牌影响力，文化节巧妙串联起生态风光、民俗文化与美食消费。沿着这一主线，现场精心布局了六大特色功能展区，移步换景、亮点纷呈。

步入展区，首先映入眼帘的是主舞台及开岛仪式区，这里已经成功举行隆重的开幕盛典与春酱开岛大典。活动期间，每日轮番上演民族歌舞、民俗演艺、流行音乐、军创乐队等精彩节目，锣鼓声与欢笑声交织回荡，热烈的节日氛围在春风中蔓延，让游客在视觉与听觉的双重盛宴中流连忘返。

告别热闹的主舞台，便步入非遗·老字号展示区。正阳河、完达山等一批底蕴深厚的龙江老字号与非遗项目齐聚一堂。活态展示、技艺展演、匠心讲述，百年工艺的传承与创新在这里徐徐展开。老味道历久弥新，老技艺薪火相传，老品牌在新时代的舞台上焕发出崭新的光彩。

正阳河展区

穿过非遗展区，传统文化体验区以沉浸式互动迎接每一位到访者。游客可以亲手参与传统技艺体验，在民俗文化互动中触摸文化根脉。每一次动手，都是一次与历史的对话；每一次体验，都是一次对中华优秀传统文化的深情致敬。

体验完传统技艺，继续前行，便步入特色农产品展销区。这里集中呈现了全省黑土优品、绿色农产、生态好物及桦树汁等特色资源，展品琳琅满目、品质上乘。黑龙江农业高质量发展的丰硕成果在此一站式呈现，黑土地的慷慨馈赠由此走进千家万户。

逛累了，不妨移步网红打卡互动区。这里别出心裁地设置了福袋主题美陈与电子祝福屏装置，游客可自定义姓名与祝福语，免费拍照打卡，既有观赏性，又富互动性，迅速成为春日里出圈的打卡地标。而紧邻其侧的综合服务保障区，则提供咨询引导、医疗救护、秩序维护等全流程贴心服务，以细致入微的保障，让每一位游客玩得安心、逛得舒心。

太阳岛酱香全家福展示

除了丰富的展区体验，文化节还同步推出了三大惠民举措：免费品鉴、惠民赠礼、超值特惠。市民和游客可以免费品尝蘸酱菜、拌饭酱等特色美味；扫码关注官方账号即可获赠450克熟酱等好礼；太阳岛、正阳河两大老字号品牌推出半价优惠，百余款酱油、醋、火锅底料、调味酱等产品集中亮相，以真诚的让利回馈广大消费者的热情支持。

如果说丰富的展区和实惠的举措是文化节的骨架，那么精心设计的每日主题则为这场盛会注入了灵魂。为期8天的文化节，日日有主题，层层有新意：4月28日开幕盛典·春酱开岛大典日，启幕春日盛宴；4月29日文旅迎客·畅游太阳岛日，畅览岛上风物；4月30日文脉赓续·文化传承日，致敬匠心非遗；5月1日“五一”狂欢·消费提振日，引爆黄金周活力；5月2日温情相伴·家庭惠民日，乐享亲子时光；5月3日优品汇聚·产业荟萃日，展示龙江好物；5月4日匠心坚守·老字号传承日，续写品牌荣光；5月5日成果展示·圆满收官日，定格美好记忆。每一天都是一场独立的精彩，串联起来便是龙江春日里最动人的文旅长卷。

本届太阳岛春酱文化节以文旅搭台、产业唱戏、文化赋能、消费拉动，不仅擦亮了龙江老字号与“黑土优品”的金色名片，更丰富了春季文旅消费场景，为假日经济注入了强劲动能。春风正暖，酱香正浓，这场文化与味蕾的双重盛宴，正在太阳岛上书写龙江文旅融合的崭新篇章。