中国食品安全网讯(记者王志辉)12月16日至17日,由中国食品工业协会主办,中国食品安全报社承办的第二十二届中国食品安全大会暨2024全国食品工业科技进步大会在北京举行。本届大会以“实施食品安全战略,助力健康中国建设”为主题。国家食品安全相关部门负责人、院士专家学者、地方政府代表、食品行业及企业负责人、媒体记者、消费者代表等600余人集聚一堂,共谋我国食品安全科技进步新发展。北大荒完达山乳业受邀参加本届大会圆桌交流论坛。
大会现场 图片来源:中国食品安全网
论坛上,来自全国7家食品企业代表就“发展新质生产力,推动食品产业高质量发展”为议题作交流发言。北大荒完达山乳业股份有限公司北京地区总经理马宏亮代表完达山乳业发言。
圆桌论坛现场 图片来源:中国食品安全网
马宏亮说,完达山乳业多年来高度重视提升新质生产力在企业中发挥的作用,一直围绕技术创新领域不断深耕。近期,完达山与俄罗斯乳品研究机构研发的“艾菲娅俄式酸奶”产品在2024年5月28日荣获了由中国乳制品工业协会和国际乳品联合会中国国家委员会联合颁发的“技术进步奖”。这个奖项的取得更加坚定了完达山在提升“新质生产力”方面的决心和信心。新质生产力是创新,起主导作用,要引进高科技、高效能、高质量特征的新发展理念的先进生产力质态。完达山乳业在生产端引入“超瞬时杀菌”技术,既能有效延长乳制品的保质期,又能最大限度地保留营养成分和风味;在营销端引入大数据技术,可以精准分析市场需求,让产品生产更具目标性,既减少企业成本的积压,又能满足消费者的需求。未来,北大荒完达山乳业将在以科技创新推动产业创新、加快形成乳制品行业新质生产力中切实发挥好引领和赋能作用,为服务中国式现代化建设贡献更大力量!
北大荒完达山乳业北京地区总经理马宏亮发言 图片来源:中国食品安全网
本届大会上,北大荒完达山乳业股份有限公司荣获“2023—2024食品安全管理优秀案例”。作为龙江企业杰出代表、北大荒集团龙头企业,北大荒完达山乳业将继续秉承“服务国家战略、秉承科技创新、奉献优质产品、推动行业进步、助力民族振兴”的企业使命,以更高标准、更严要求确保每一批次产品都符合食品安全标准,为消费者提供更加安全、健康、优质的乳制品。