中国食品安全网讯(记者王志辉)近日,齐齐哈尔市政府食安办围绕“尚德守法 共享食安”主题,组织齐齐哈尔市市场监管局走进飞鹤乳业,开展了一场政企联动、共促食安的专题活动,为推动企业落实主体责任、筑牢食品安全防线注入新动能。
活动中,市市场监管局工作人员作了题为“打造‘飞鹤模式’,主体责任龙江样板”的主旨演讲,讲解聚焦“三类人”、“三件事”、“三本账”核心要求,强调将责任压实到“最小单元”,实现食品安全风险精准防控,通过现场互动深化了企业员工对落实“两个责任”的认识。
活动现场 图片来源:齐齐哈尔市市场监管局
作为婴幼儿配方乳粉行业的领军企业,飞鹤乳业分享了在全流程质量管控中的实践经验,包括将主体责任细化到原料验收、生产管控、成品检测等关键环节,规范配备食品安全总监与安全员,并通过持续培训和考核提升团队专业能力,筑牢食品安全管理基础。
此次活动不仅是经验交流,更是一次政企协同、共促监管的创新实践。通过政策解读与标杆企业示范相结合,有效提升了食品生产企业落实主体责任的意识和能力,形成了以点带面、示范引领的良好效应,进一步扩大了食品安全宣传周的影响面。
下一步,齐齐哈尔市政府食安办将继续推动食安委成员单位深化与企业沟通协作,不断创新监管方式,共同提升全市食品安全治理水平,助力更多食品企业高质量发展,让市民共享安全、放心的食品环境。