中国食品安全网讯(记者王志辉)为切实保障春季开学期间广大师生饮食安全,筑牢校园食品安全防线,近日,黑龙江黑河市市场监管局联合教育、卫健等部门,开展校园食品安全专项检查,全方位排查校园食品安全隐患。
检查人员围绕人员健康、原料采购、加工操作、清洗消毒、食品留样、三防设施等关键环节,对学校食堂及校园周边食品经营单位进行全面检查。重点核查从业人员持证上岗、食材索证索票、生熟分开、烧熟煮透、餐饮具消毒、留样规范等制度落实情况。

检查现场 图片来源:黑河市市场监管局
针对检查中发现的肉类进货检疫票据不全、冷藏柜温度不达标等问题,检查人员现场进行反馈,明确整改要求和时限,督促负责人切实提高安全意识,严格履行主体责任,及时消除食品安全隐患。
下一步,黑河市市场监管局将持续抓好问题整改闭环,对检查发现的隐患开展“回头看”,确保整改到位。同时,进一步强化校园食品安全日常监管,深化多部门协同联动,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。




不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例