中国食品安全网讯（记者王志辉）为切实规范网络餐饮经营秩序，保障群众“舌尖上的安全”，近日，黑龙江集贤县市场监督管理局聚焦网络外卖平台与入网餐饮商户，开展食品安全专项整治行动，以刚性监管与精准指导压实平台主体责任，全力净化网络餐饮消费环境。
行动中，集贤县市场监管局坚持规范引导与严格整治并重，全面强化外卖平台全链条监管。通过组织行政培训、现场指导等方式，覆盖美团、淘宝闪购等4家平台，重点宣讲网络餐饮食品安全法律法规，明确平台在资质审核、日常巡查、信息公示、违规处置等方面的法定责任，督促平台健全商户准入与动态管理机制，从源头防范无证经营、超范围经营、“幽灵外卖”等风险。
检查现场 图片来源：集贤县市场监督管理局
针对线上商户资质不符等突出问题靶向发力、从严清理，依法要求美团、淘宝闪购等平台全面排查入驻商户，对证照不全、停业失联、线上线下不一致的违规商户坚决予以清退。截至目前，已督促平台清理下线违规外卖商户40户。
下一步，集贤县市场监督管理局将持续加大网络餐饮监管力度，健全“线上监测+线下核查”闭环管理机制，常态化开展平台指导与商户抽查，严厉打击各类食品安全违法行为。同时，推动平台完善信用管理、风险预警与投诉处置体系，引导商户诚信经营、规范服务，以扎实举措守护群众网络订餐安全，不断提升人民群众饮食安全的获得感与满意度。
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