孙吴县严打假劣肉制品 守护群众“舌尖安全”

中国食品安全网讯（记者王志辉）为严厉打击制售假劣肉制品违法行为，规范市场经营秩序，切实保障群众“舌尖上的安全”，近日，黑龙江孙吴县市场监督管理局联合县公安局开展假劣肉制品专项整治联合检查行动。双方深化行刑衔接，凝聚执法合力，织密肉制品全链条安全监管网。

本次整治聚焦肉制品生产、流通、餐饮三大环节，以综合市场、商超、餐饮经营单位及城乡接合部食品经营门店为重点场所，紧盯进货查验、检验检疫、标签标识、储存销售等关键节点。执法人员采取“看资质、查台账、验产品、核来源”的方式，重点排查销售未经检验检疫肉制品、病死畜禽肉、“三无”肉制品、过期变质肉制品，以及以次充好、以假充真、标签标识不规范、违规使用生鲜灯等行为。公安部门同步排查涉肉制品违法犯罪线索，强化执法震慑，实现行政监管与刑事打击无缝衔接。

检查现场   图片来源：孙吴县市场监管局

行动中，联合执法组坚持“边检查、边普法、边整改”，向经营户宣讲相关法律法规，督促落实食品安全主体责任，严格执行进货查验、索证索票、进销货台账等制度，做到守法诚信经营。对发现的轻微问题，现场指导立行立改；对涉嫌违法违规行为，依法立案查处；涉嫌犯罪的，及时移送公安机关，形成“查处一批、警示一片、规范一方”的整治成效。

截至目前，联合检查共出动执法人员24人次，检查肉制品经营主体36家，排查整改安全隐患7处，立案查处违法违规案件1起，有力净化了辖区肉制品市场环境。

下一步，孙吴县市场监督管理局将持续深化与公安部门的执法协作，健全线索移送、联合执法、信息共享长效机制，常态化开展肉制品安全专项排查整治，紧盯重点领域和关键环节，加大查处力度。同时，畅通群众投诉举报渠道，引导社会共治，全力保障肉制品质量安全，切实增强群众食品安全的获得感、幸福感、安全感。