中国食品安全网讯(记者王志辉)近日,黑龙江佳木斯市市场监督管理局组织召开网络餐饮平台运营商行政约谈会,美团、淘宝闪购两大外卖平台区域负责人及城区市场监管局相关负责人参会。会议聚焦线上线下脱节、平台审核不严等突出问题,明确政企联动责任,全面规范网络餐饮经营秩序。
会议部署六项重点任务。推进“互联网+明厨亮灶”,鼓励新入网商户接入视频监控,实现后厨加工实时公开;强化线上线下双向核查,严审入驻资质,常态化巡查,精准清剿“幽灵外卖”;规范外卖封签使用,严格落实封签要求,保障配送环节安全;加强无堂食商户监管,平台需醒目标注、实地核验,实行闭环管理;推进政企数据互通,共享商户信息和经营动态,提升智慧监管效能;加大日常巡查频次,建立整改台账,实现问题一线销号。

会议现场 图片来源:佳木斯市市场监管局
会后,市场监管部门执法人员与两大平台区域负责人组成联合检查组,深入部分新入网餐饮商户,开展“政企联动+食安探店”现场检查。检查组重点查看后厨卫生、证照公示、人员健康管理等情况,对发现的管理薄弱环节和操作不规范问题提出限期整改意见。外卖平台同步复核涉改商户线上信息,配合形成管理闭环。
下一步,佳木斯市市场监管局将持续深化网络餐饮食品安全常态化监管,完善政企联动机制,定期通报平台履责情况,对配合不力、标注不清的平台公开约谈,全力守护市民“舌尖上的安全”。




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