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伊春市市场监督管理局金林分局开展野生菌专项检查

2025-08-26 08:33来源:中国食品安全网 编辑:徐露

中国食品安全网讯(记者王志辉)连日来,伊春市市场监督管理局金林分局持续开展野生菌专项检查工作,切实维护广大人民群众身体健康和生命安全。

强化监管执法,筑牢安全防线。执法人员深入农贸市场、商超和餐饮单位等重点场所,督促经营者严格落实食品安全主体责任,全面落实原材料进货查验、索票索证等食品安全管理制度,对来源不明或品类不清晰的蘑菇做到不采摘、不加工、不经营。

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检查现场    图片来源:伊春市市场监管局

加大宣传力度,提升防范意识。执法人员现场进行食品安全知识宣传,向他们讲解野生蘑菇的危害以及销售使用有毒有害野生蘑菇需要承担的法律责任。同时提醒消费者,购买食用菌一定要选择正规渠道,切勿轻信来源不明的野生蘑菇。

截至目前,共检查经营主体56户,暂未发现采摘、售卖野生毒蘑菇的情况。下一步,金林分局将持续加大日常监督检查力度,严厉打击违规销售、加工野生菌的行为,筑牢食品安全防线,切实保障群众“舌尖上的安全”。