编者按 为深入贯彻2025年全国食品安全宣传周“尚德守法·共享食安”主题精神，落实农业农村部“攻坚亮剑 护航质安”专项行动部署，进一步推动农产品质量安全社会共治格局建设，中国食品安全网与黑龙江省农业农村厅即日起联合开展黑龙江省农产品质量安全科普宣传视频展播与优秀作品评选活动。本次活动以提升公众农产品质量安全认知为目标，聚焦法律法规普及与科学知识传播，集中展示黑龙江省在农产品质量安全科普宣传方面的创新成果。作品涵盖农产品质量安全监管成效展示、法律法规解读、消费常识科普等内容，以生动直观的形式展现黑龙江农产品质量安全工作的实践成果与创新探索。通过优秀科普视频的广泛传播，进一步增强消费者自我保护意识与能力，营造“人人关心、人人参与、共建共享”的农产品质量安全良好氛围。
作品编号：18号
作者：王佳茵
作品名称：“农药残留”并不可怕
内容简介：作品介绍国家对于农药的使用实行严格的管理制度，禁止种植时施用高毒、剧毒和高残留类农药，可使用的农药均是通过安全风险评估的农药。施药期一般都是在育苗期，采摘期间不施药，农药经过长时间生物降解，果实上的农药残留量已非常稀少，食用时配合正常流水清洗不会影响身体健康。
报送单位：黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所
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