中国食品安全网讯（吉林市市场监督管理局 马英） 6月15和6月16日两天，吉林市市场监管局船营分局根据市局在全区范围内开展食品安全风险隐患排查专项行动的要求，对辖区内7个农贸市场、11个水产海鲜超市、18个冷库和5个涉及红经营三文鱼的餐饮服务主体进行了地毯式摸排。
此次摸排检查以生鲜、冷冻猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉类、水产品及其制品为主，以经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场（含附设冷库）、专业冷冻冷藏库房、超市、便利店、食杂店等经营者为重点，全面清查进口水产品及来自北京的冷冻水产品、三文鱼等生食水产品。
针对排查出的进口三文鱼等水产品，市市场监管局船营分局在第一时间通知疾控部门，对进口水产品进行检测，保证市民食用的水产品及生鲜产品的食用安全。
同时，针对重点品种食品科追根溯源，对食品生产、食品经营、餐饮经营等领域进行监督检查。强化校园及周边食品安全监管。进一步规范辖区农贸市场、农产品批发市场秩序。加大对在营市场的巡查力度，督促市场办方落实扫码测温、定时消杀等疫情防控措施，严禁出现活禽宰杀和野生动物交易行为，切实保障人民群众生命健康安全。
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