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吉安市开展“实验室开放日”暨食品药品质量检测科普教育活动

2025-09-30 14:05来源:中国食品安全网 编辑:李紫轩

中国食品安全网讯(白秀珍 记者张坤 为进一步提升公众对食品药品检测工作的认知度,筑牢食品药品安全社会共治基础,近日,吉安市食品药品检验检测中心以“‘食’刻守护 ‘药’你健康”为主题,组织开展“实验室开放日”暨食品药品质量检测科普教育活动。活动邀请吉安市职业技术学院30余名师生代表走进专业检测实验室,通过现场观摩食品药品检验检测全流程,直观了解食药检测工作在保障全市人民群众饮食用药安全中的关键作用与重要意义。

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活动现场 图片来源:吉安市食品药品检验检测中心

活动现场,工作人员向师生们详细介绍了食药检测中心的机构概况、技术能力和仪器设备等,并带领大家实地参观了微生物实验室、色谱检验室、质谱检验室等核心检测区域。 通过近距离观察先进检测仪器的构造和功能,了解食品药品严谨而细致的标准操作规程。检验人员同步用通俗易懂的语言,深入浅出地向同学们介绍了食品中添加剂、农兽药残留、重金属元素检测以及药品安全性、有效性成分分析的原理和操作流程,并就师生提出的问题进行了专业解答,让同学们对食品药品安全的保障有了更直观、更深刻的认识。活动结束后,师生们纷纷表示,通过此次 “面对面” 参观的体验不仅加深了对饮食用药安全的认知,也对吉安市食药安全工作充满信心。

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活动现场 图片来源:吉安市食品药品检验检测中心

据悉,吉安市食品药品检验检测中心将持续通过实验室开放、科普宣讲等多样化形式,不断强化校园食品药品安全法律法规的宣传、科学知识的普及,提升公众食品安全素养,同心共护、积极营造社会共治共享的浓厚氛围。