中国食品安全网讯(雷椿 记者张坤)为切实保障元旦期间辖区居民饮食安全,筑牢食品安全防线,营造平安祥和的节日氛围,12月30日,长堎街道礼贤社区组织工作人员开展节前食品安全专项检查活动,重点对辖区内商超、生鲜店铺等食品经营场所进行全面排查。

检查现场 图片来源:南昌市长堎街道礼贤社区
此次检查聚焦居民节日消费热点,工作人员深入辖区多家商超、生鲜门店,重点查看食品经营单位的营业执照、食品经营许可证是否齐全有效;仔细核查米面油、肉类、蔬菜、水果、乳制品、糕点等节日热销食品的生产日期、保质期,严厉排查过期食品、变质食品、“三无”食品等问题;同时,对食品储存条件是否达标、冷链食品追溯体系是否完善、经营场所卫生环境是否整洁等情况进行详细检查。针对检查中发现的个别经营场所卫生清理不彻底、食品摆放不规范等问题,工作人员现场提出整改意见,要求经营户限期整改到位,后续社区将跟踪整改落实情况。

检查现场 图片来源:南昌市长堎街道礼贤社区
通过此次专项检查,进一步规范了辖区食品经营市场秩序,强化了经营户的食品安全责任意识,及时消除了潜在的食品安全隐患。据悉,礼贤社区将持续加大节日期间食品安全监管力度,畅通投诉举报渠道,切实保障辖区居民“舌尖上的安全”。




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