中国食品安全网讯（丁艳 记者张坤）为进一步规范网络餐饮经营秩序，压实平台食品安全主体责任，有效防范化解网络餐饮食品安全风险，近日，九江市都昌县市场监督管理局召开网络餐饮服务平台本地运营机构行政指导会，对辖区内网络餐饮平台开展专项指导。
图片来源：都昌县市场监管局
会议传达了全县网络餐饮服务食品安全监管的最新工作部署，结合近期监管中发现的入网餐饮商户资质审核不严、食品安全管理制度落实不到位等突出问题，进行了深入剖析和通报。
会议指出，当前网络餐饮领域仍存在 “幽灵外卖”、资质造假、经营场所卫生不达标、从业人员健康管理不规范等问题，严重威胁群众饮食安全。各平台运营方要切实提高政治站位，全面履行主体责任：一要压实主体责任，强化用户管理。二要强化培训考核，健全管理制度。三要强化社会监督，实施风险预警。四要鼓励食品封签，宣传反餐饮浪费。
参会平台运营商现场作表态发言，一致表示将严格对照法律法规和会议要求，全面自查自纠、立行立改，切实履行平台管理责任，积极配合监管部门开展整治，共同守护群众网络餐饮消费安全。
下一步，都昌县市场监管局将持续加大网络餐饮监督检查力度，不断压实监管责任、提升协同治理效能，推动形成部门监管、平台负责、商户自律、社会监督的共治格局，全力为广大消费者营造安全、放心、规范的网络餐饮消费环境。
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