中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）3月2日，寒假结束新学期开始。上海市宝山区市场监督管理局的监管干部兵分多路，深入辖区各中小学校及幼儿园食堂，开展开学首日食品安全专项检查，用实际行动当好校园食品安全的“守门人”。
部门联合督查。宝山区市场监管局党组书记、局长王哲会同区教育局主要领导，带队赴辖区学校开展食品安全专项督查，重点了解校园食品安全、食堂操作规范、食材溯源、食品留样等情况，实地查看学校食堂、后厨、储物间等重点场所，对发现的问题开展现场指导，督促限期整改，守牢食品安全防线。
联合督查
干部一线细查。各市场监管所监管干部对辖区校园食堂的食品原料采购索证索票、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒等关键环节开展细致排查，并查验学校食品安全主体责任履行情况，督促学校、承包单位建立健全食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，提高安全管理水平，共出动执法人员20余人次，检查食品经营单位8家。
一线细查
下一步，宝山区市场监管局将开展春季校园食品安全全覆盖检查，持续加大校园食品安全监管力度，将食品安全隐患消除在萌芽阶段，切实保障师生“舌尖上的安全”。
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