上海虹口区市场监管局“你点我检”护航外卖食品安全

中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）近日，虹商好客首店项目在虹口区曲阳路街道大连西路250弄30号开幕，以“食集+菜场+X”复合型空间，为社区居民提供餐饮服务及社交共享空间。为确保新开业的餐饮档口尤其外卖食品安全，上海市虹口区市场监督管理局及曲阳市场监督管理所在开业后没多久便开展了一场别开生面的“外卖你点我检”活动，吸引众多市民关注参与，旨在以本次活动进一步加强网络餐饮食品安全监管，提升市民外卖食品安全信心。

“你点我检”

活动当天，检查人员采取填写调查问卷方式，广泛收集市民的外卖食品关注点和诉求。从调查结果看，炒菜、饮品、小吃、糕点等热门外卖品类成为市民最为关心的对象，市民纷纷表示，希望通过此次活动，能够了解这些常点外卖的安全性，吃得更加放心。在虹商好客市集活动现场，市民代表现场“点单”，选出热门食品。随后，检查人员和抽样人员一同前往被选中的商家，对外卖食品进行抽样检测。

在商家后厨，检查人员重点检查商家食品安全主体责任落实情况、食品原料进货渠道、储存条件、加工制作过程以及从业人员健康状况等关键环节。“食材的新鲜度和加工环境的卫生情况直接关系到消费者的健康，我们必须严格把关。”检查人员表示。抽样人员依据相关流程，对抽取的食品保存、封样、送检。检验结果将及时向社会公布。

抽样检测

一位参与现场活动的市民感慨道：“平常点外卖的时候，总会担心食品安全问题。这次能亲身参与‘你点我检’，又感受到了浓浓的烟火气，看到整个抽检过程，心里踏实多了。” 周围不少市民也表示，希望以后能够多举办类似活动，让外卖食品安全更有保障。此次“外卖你点我检”活动是加强食品安全监管的一次重要尝试，将群众的需求作为监管着力点，增强了监管的针对性和有效性。

虹口区市场监管局及曲阳市场监管所将持续深化此类活动，强化常态化监管机制，不断提升外卖食品安全水平，守护好市民“舌尖上的安全”。同时，也呼吁广大市民积极参与食品安全监督，如发现问题，随时拨打12315热线投诉举报，共同营造安全、放心的外卖消费环境 。