上海宝山区市场监管局走进爱心暑托班编织安全网

中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）今年的炎夏暑期，上海市宝山区市场监督管理局及团委组织青年干部走进各街镇“爱心暑托班”，给小朋友们带去一场场别开生面、精彩纷呈的课程，为他们的暑期生活增添一抹安全色彩。

食品监管无疏漏守护“舌尖”安全。各团支部青年干部对辖区集体用餐配送单位及各街镇用餐点位开展全方位食品安全专项检查，对食品原料采购、加工、分装、配送等环节严格把关，重点核查食材溯源管理、餐具消毒记录等制度落实情况，确保每一道工序符合食品安全标准。对76份餐品的中心温度和42件次人员手部、餐饮具清洁度现场检测，并建立问题台账，确保隐患整改到位。

现场检测

暖心服务惠民生构建美好“食”光。青年干部用生动易懂的语言，为小朋友们科普食品安全知识，提示风险隐患，引导小朋友们增强食品安全意识，树立正确的食品安全观念。现场还开展“你点我检”活动，引导每一位小朋友动手参与，让食品安全入脑入心。

食安科普

大手小手齐努力点亮“乘梯”安全。“乘坐扶梯时为什么不能踩黄线？”“电梯突然停运该怎么办？”青年干部们结合日常生活场景，用图文展示、动画视频等形式，向小朋友们讲解特种设备安全知识，并开展情景模拟、知识问答等环节，帮助小朋友们掌握安全技能，培养自我保护意识。

风险提示

知识海洋深无际探索“计量”奥秘。青年干部们通过动画视频，揭秘水银体温计、电子体温计与红外额温枪的不同“超能力”，带领小朋友们准确捕捉身体温度信号，引导他们在不同互动任务中选择合适工具，在欢声笑语和热烈探讨中播撒计量知识的种子。

今年的暑假已经结束。宝山区市场监管局将继续凝聚青春力量，将更多寓教于乐的安全科普活动送进校园，以新时代青年干部的责任与担当，持续为小朋友们的健康成长保驾护航，以青春之力筑牢市场监管安全防线。