上海闵行区召开2025年度食品安全风险交流会

中国食品安全网讯 （赵永恒 记者黄官国）为深入研判当前食品安全风险形势，强化风险源头治理与过程防控，加强食品安全监管部门间合作交流，部署落实元旦、春节“双节”期间食品安全工作。近日，上海市闵行区食品药品安全委员会办公室组织召开闵行区2025年度食品安全风险交流会。区食药安办副主任、区市场监督管理局副局长赵卫峰，区农业农村委员会、区农产品质量安全中心、区卫生健康委员会、区教育局、龙吴海关，各街镇食药安办，区市场监管局食品相关科室、各基层市场监管所、执法大队相关负责人参加会议。

会议会场

赵卫峰分析研判全年食品安全风险防控工作情况和当前食品安全工作新形势和风险点。对下一步工作提出明确要求：一是互通有无，实现监管信息高效共享。当前食品安全监管涉及风险监测、监督抽检、突发事件等多个环节，信息分散易形成监管盲区。相关监管部门应建立健全常态化信息互通机制，依托信息化平台，及时共享食品安全风险预警、抽检不合格数据、突发事件线索等关键信息，推动形成监管合力，提升风险识别与处置效率，避免因信息滞后或割裂导致监管被动。二是认清形势，持续增强风险意识。当前食品安全风险隐患呈现多发、多维特点，要求我们必须进一步深化对“四个最严”的理解与实践，始终保持高度敏感性和责任感，以问题为导向，不断筑牢食品安全防线，压实各方责任。三是谋划来年，聚焦重点风险领域。针对社会关注度高、风险较为集中的领域，如“异物”事件热点、河豚鱼等高风险食品经营、“幽灵外卖”、食品摊贩、农村办酒场所等，强化生产流通环节管控，严控高风险食品许可与加工规范，持续打击无证照、无实体行为，加强食品安全指导与风险防控，通过精准发力、靶向治理，切实提升重点领域食品安全水平。

赵卫峰（中）讲话

闵行区农业农村委介绍本区地产食用农产品和承诺达标合格证发放、使用情况；区卫生健康委介绍本区食源性疾病监测情况；区教育局通报本区校园食品安全风险防控工作情况；龙吴海关通报本区进出口食品检验检测及风险防控情况；区市场监管局食品生产科、食品经营科、食品安全协调科通报年度食品生产经营各环节安全监管、食品抽检和快检、风险防控等工作情况，并对元旦、春节期间食品安全监管工作作出部署。

闵行区食药安办将全面落实“四个最严”要求，贯彻中共中央、国务院关于进一步强化食品安全全链条监管工作要求，发挥“4+1”协同机制，持续压实属地、行业、监管和企业主体各方责任，突出宣传教育和科普，加强社会共治，协同发力，共同谋划好2026年食品安全监管工作，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。