中国食品安全网讯(岳育 记者程伯全)为深入推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作,持续深化假劣肉制品问题整治。4月21日—28日,理县市场监督管理局结合“五一”节前假期食品安全监管,开展整治假劣肉制品专项工作,以桃坪羌寨、甘堡藏寨、毕棚沟、古尔沟等景区景点为重点区域,多措并举,严厉打击肉类产品违法犯罪行为。
工作人员检查中 图片来源:理县市场监管局
检查中,执法人员以景区景点特产食品经营店、景区超市、批发市场等为重点对象,重点检查索证索票等进货查验手续是否齐全、不同种类的肉干是否分区摆放并设置明确的标识和价格,标明“牛肉干”“猪肉干”等、是否存在“三无”、过期、以次充好等肉类特产食品、是否按要求贮存、包装,以及经营环境的卫生条件是否达标等情况。
工作人员检查中 图片来源:理县市场监管局
截至目前,共检查各类制售肉制品的经营主体31家次,下架肉类制品120余斤,规范肉制品标签标识50家次,下达责令整改通知书5份,立案查处1件,对违法经营者进行严厉打击,形成有效震慑。
下一步,理县市场监管局将持续加大对假劣肉制品等特产食品的检查力度和抽检频次,督促经营者落实主体责任,严厉打击违法经营行为,加大曝光力度,营造规范有序的特产食品市场经营秩序。