中国食品安全网讯(郭太全 袁梦葳 记者 程伯全)为筑牢农村食品安全防线,增强师生食品安全意识,5月16日,蓬安县市场监督管理局走进河舒镇河舒中学,开展“农村假冒伪劣食品科普宣传进校园”活动。活动以“教育一个学生,带动一个家庭,辐射整个农村”为目标,通过多元宣传、互动实践、长效共建等方式,推动食品安全社会共治。
多维科普,沉浸讲解提能力。活动现场,执法人员通过发放《农村食品安全知识手册》、展示典型案例图片等形式,结合学生日常消费场景,重点讲解“三无食品”、“山寨食品”及“五毛食品”的辨识技巧与危害。采用“问答互动+案例剖析”模式,引导学生从包装标识、价格合理性、购买渠道等维度辨别风险食品。活动累计发放宣传资料500余份,解答咨询30余人次,学生参与踊跃,现场气氛热烈。
精准指引,消费维权强意识。执法人员结合日常监管经验,向学生普及“正规渠道购买”原则,建议其优先选择证照齐全的商超,避免在流动摊贩购买食品,并详细讲解查看生产日期、保质期等消费常识。针对维权途径问题,工作人员现场演示“12315投诉举报”流程,鼓励学生发现问题食品时及时反馈,以“小手拉大手”带动家庭参与监督,形成家校联动合力。
长效共建,智慧监管筑防线。为巩固宣传成效,蓬安县市场监管局联合教育和体育局、卫生健康委员会等部门,推动食品安全教育常态化纳入校园课程。同时,推广“一键溯”智慧监管系统,实现食品溯源、后厨监控等功能可视化,并动员师生使用四川省“食品安全隐患随手拍”平台,形成“线下学习+线上实践”的闭环管理模式,延伸宣传触角。
本次活动覆盖师生500余人,有效提升了学生识假辨劣能力及维权意识。学生们表示将自觉抵制问题食品,向亲友传播所学知识。下一步,蓬安县市场监管局将持续开展“走村入户”系列宣传,聚焦农村集市、校园周边等重点区域,通过“宣传+监管+执法”联动机制,构建社会共治格局,全力守护农村食品安全防线。