中国食品安全网讯(杨建辉 袁梦葳 记者 程伯全)5月22日,犍为县市场监督管理局联合犍为县农业农村局,走进乐山市首家荣获四川省“食品安全规范化建设AAA级农批市场”称号的犍为天御·新农新城,组织商户召开食品安全培训会,助力提升进驻商户的食品安全责任意识,进一步巩固创建成果,发挥示范模范作用,切实保障群众“舌尖上的安全”。
培训会现场 图片来源:犍为县市场监管局
会上,执法人员结合日常监管现状、实际案例对商户严格履行食品安全第一责任人做出明确要求,重点对《中华人民共和国食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规进行讲解,要求商户必须严格执行进货查验记录制度,索取并留存食用农产品进货凭证,核对供货者等有关信息,守好进货关、护好安全门。
培训会现场 图片来源:犍为县市场监管局
会后,商户对执法人员“普法到身边”“服务走在执法前”的工作形式予以点赞。
据天御·新农新城市场负责人介绍,天御·新农新城作为示范市场,已建成“AI巡检+区块链溯源”智慧监管系统,每月开展农产品快检,推动市场诚信体系建设。获得AAA级认定只是起点,他们将以此为契机进一步提升市场规范化水平。