四川省市场监管局赴成都市郫都区深入调研食品安全工作

中国食品安全网讯（记者程伯全）8月20日，四川省市场监督管理局党组成员、副局长、机关党委书记欧海林率领调研组赴成都市郫都区，调研食品生产环节安全工作。省市场监管局食品生产处处长张泽军、省食检院院长吴宇、省食检院专家参加调研，市、区市场监管局相关负责同志陪同调研。

调研组先后走访四川饭扫光食品集团股份有限公司和四川丁点儿食品开发股份有限公司，深入企业生产一线，实地考察食用油储罐区、配料车间、灌装生产线等关键区域，详细检查食用油的原料采购记录、贮存条件、检验报告等，强调要严格落实进货查验制度，不断完善追溯体系建设。

同时，调研组对生产中食品添加剂使用的合规性与规范性展开检查，重点核查了企业是否存在违法违规使用食品添加剂情形，要求企业建立食品添加剂使用制度，严格执行GB 2760国家标准。在产品标签标识检查环节，调研组细致核查标签内容，要求企业严格执行《食品安全国家标准预包装食品标签通则》，确保标识内容真实、准确、规范，杜绝虚假宣传。

随后，调研组重点检查企业“日管控、周排查、月调度”安全检查制度的执行情况，详细查阅日常安全检查记录、每周风险排查报告及每月安全调度会议纪要，并强调要持续强化主体责任，将安全管理制度真正落实到每个环节、每个岗位，确保食品安全管理工作常态化、制度化、规范化。

下一步，郫都区市场监管局将持续开展食品生产领域专项整治，切实推动企业主体责任落实和食品安全管理水平提升。