四川省茂县组织开展汛期食品安全应急演练

中国食品安全网讯（记者程伯全）为进一步提高对食品安全突发事件的应急处置能力，8月22日，茂县组织开展了汛期食品安全应急演练，县人民政府副县长周立军出席并参演，县食安委成员单位、各镇人民政府相关负责人及食品领域相关从业人员等30余人参加现场观摩。

演练活动现场 图片来源：茂县食安委

演练以茂县土门镇汛期受灾群众集中安置点发生食品安全突发事件为模拟主线，采用现场演练和视频录播的方式，分别对事故发生与报告、先期调查与应急处置、响应升级、舆论引导、响应终止、后期处置等六个科目进行现场演练。

现场模拟演练 图片来源：茂县食安委

演练结束后，周立军指出，演练与实际的情况有区别，实际可能更复杂、处理难度更高，为此，各镇、各部门要清醒地认识到风险和挑战，通过演练查找存在的问题和不足，要以保障人民群众生命财产安全为核心，全面防范系统性、区域性食品安全事件发生，坚决维护好人民群众的食品安全。周立军要求，各部门、各乡镇要高度重视食品安全工作，严格落实习近平总书记“四个最严”要求，狠抓农村食品安全各项工作，防患于未然。要持续加强食品安全日常监管，以“部门抓重点、包保全覆盖”为原则，落实行业主管责任、部门监管责任和属地管理责任。要加大食品安全法律法规和基本常识的宣传，充分调动人民群众和社会各界力量，大力促进食品安全社会共治，为食品安全构筑坚固的防火墙，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。