四川省仪陇县市场监管局召开全县食品流通领域主体培训会

中国食品安全网讯（邓兴华 记者程伯全）为进一步强化食品经营主体法制观念和自律意识，督促落实食品安全主体责任，及时防范化解风险隐患，确保全县食品安全。9月2日，四川省仪陇县市场监督管理局召开了全县食品流通领域经营主体培训会，全县各市场监管所分管负责人、食品股全体工作人员以及辖区内大中型商超、农贸市场、食品冻库及批发企业等100余家经营主体主要负责人参加会议。

会议现场 图片来源：仪陇县市场监管局

会上，食品股工作人员结合近期四川省市场监督管理局印发的《四川省散装食品销售标签标识规范》《四川省食用农产品市场销售标签标识规范》《四川省食品销售凭证规范》等文件要求，重点针对散装食品、食用农产品标签标识及销售凭证开具、保管的相关要求进行了详细培训，对食品经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定进行了再次强调，明确了食品经营主体在食品经营过程中需要落实的食品安全主体责任及相关法律后果，同时对该局近期食品经营领域的重点工作进行了安排部署。

会议强调，食品安全关系到全县广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定，关系每个人的切身利益，食品经营者和监管者都要认清形势，切实增强维护食品安全的责任感，食品经营者需要牢固树立诚实守信意识，提高法治观念和法律意识，全面压紧压实食品安全主体责任，与监管部门齐心协力共同抓好食品安全工作，努力维护好全县群众的身体健康和生命安全。

通过培训，食品经营主体及时了解到最新的政策要求，掌握了必备的食品安全法律知识，有效促进了食品安全主体责任的落细落实，确保了全县食品安全形势的整体可控。