中国食品安全网讯(记者程伯全)近日,阆中市市场监督管理局在开展打击夜市假劣肉制品违法行为专项行动时,在阆中古城某家烧烤店内查处一起以猪肉串冒充羊肉串的违法行为。执法人员在检查时,发现该商家销售的一种名称为“风味羊肉大串”的肉串配料中并没有羊肉,其主要配料是“猪肉、羊油”等成分。
检查烧烤店食品原材料 图片来源:阆中市市场监管局
执法人员调查时还发现,该烧烤店在外卖网络平台销售上述烤串时,将其宣传为“新疆挂糊羊肉串【资格羊肉】”,是一起典型的“挂羊头卖狗肉”欺诈行为。该烧烤店涉嫌以猪肉冒充羊肉欺骗消费者,违反了《中华人民共和国食品安全法》相关规定,阆中市市场监管局依法对其违法行为进行了立案调查。
涉案产品配料表 图片来源:阆中市市场监管局
据悉,下一步,阆中市市场监管局将以此次打击假劣肉制品专项行动为契机,加强与公安、农业农村等部门的协作配合,形成监管合力,深入核查违法违规线索,加强整治成效和典型案例宣传,有效震慑违法犯罪行为,引导消费者科学购买合格肉类产品,切实保障辖区群众吃上“放心肉”。