中国食品安全网讯（记者程伯全）为切实做好学校及校园周边食品安全监管，及时消除食品安全隐患，保障师生用餐安全。近日，红原县市场监督管理局联合县教育局对辖区内中小学校园开展食品安全专项检查行动。
检查从业人员健康证 图片来源：红原县市场监管局
专项检查聚焦学校食堂的原材料采购、食品加工制作、餐具消毒、食品留样及从业人员健康管理等关键环节，通过现场查阅“日管控、周排查、月调度”工作台账等方式，确保食品安全管理各项制度切实执行，并要求学校对潜在安全隐患进行即时排查与整改，力求将风险扼杀于萌芽之中。检查过程中，执法人员下发责令整改通知书8份，后续将跟踪复查，确保隐患问题闭环整改完成。
检查餐具消毒柜 图片来源：红原县市场监管局
下一步，红原县将继续加大对校园食品安全的监管力度，督促学校持续提升食品安全管理水平，营造安全、健康的校园饮食环境，切实保障师生的身体健康和生命安全。
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