四川省仪陇县市场监管局强化端午食品安全监管 全力守护群众“舌尖上的安全”

中国食品安全网讯（记者程伯全）端午将至，粽叶飘香。为切实保障节日期间食品安全，维护人民群众身体健康，仪陇县市场监督管理局以推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治、办好民生实事为抓手，扎实开展节令食品安全检查，全力筑牢节日食品安全防护网。

全域排查，严守安全底线。该局聚焦农贸市场、商超门店、生产企业等重点生产经营场所，以粽子、咸鸭蛋、肉制品等端午热销食品为重点品种，开展全覆盖拉网式检查。严格核查生产经营主体的营业执照、生产经营许可、从业人员健康证明等资质材料，逐项检查进货查验记录、索证索票制度落实及“三防”设施配备情况。同时，加强市场价格行为监管，严肃查处哄抬物价、违规加价、过度包装等问题，切实规范节日市场秩序。

 检查现场  图源：仪陇县市场监管局

科普引导，提升选购能力。仪陇县市场监管局面向广大群众普及粽子等节令食品的安全选购知识，科学指导消费者识别合格产品：一查外包装，选择包装完好、无破损、无漏气胀袋、无霉变变形的产品；二看产品标签，仔细核对品名、配料表、生产日期、保质期、贮存条件等信息是否齐全规范；三辨气味质感，远离带有酸败、霉味等异味的变质食品，引导群众理性、安心消费。

 检查现场  图源：仪陇县市场监管局

精准监管，畅通维权闭环。仪陇县市场监管局坚持源头防控、靠前监管，紧盯食品安全风险和舆情动态，做到隐患早发现、早处置。畅通12315消费者维权渠道，优化投诉处置流程，快速化解消费纠纷，切实保障消费者合法权益。

 宣讲现场  图源：仪陇县市场监管局

截至目前，此次检查共出动执法人员126人次，检查食品生产经营户230余家，排查并督促整改各类安全隐患6处，均已整改完成。

下一步，仪陇县市场监管局将持续加大节日期间食品市场巡查力度，适时开展节令食品监督抽检，常态化排查食品安全风险隐患，全力保障广大群众度过一个平安、祥和、放心的端午佳节。