成都市青羊区市场监管局召开全区食品安全监管工作专题会议

中国食品安全网讯（记者程伯全）6月18日，青羊区市场监督管理局组织召开了全区食品安全监管工作专题会议。会议听取了部分单位近期食品安全工作开展情况汇报，通报了市级交叉检查发现问题整改情况，青羊区食品安全委员会办公室对近期食品安全监管重点工作进行了安排部署。青羊区副区长、区食安委副主任刘轶出席会议并讲话，各行业主管部门和各街道分管负责同志共30余人参加会议。

 会议现场 图源：青羊区市场监管局

会议指出，要高度重视日常巡查及市级检查中发现的风险隐患，在点对点立行立改的基础上举一反三，聚焦7大领域开展拉网式全覆盖排查，严格落实食品安全包保责任，厘清部门责任边界，压实街道属地责任，强化食品安全监管人员业务培训，不断加强发现整改问题的能力，切实守护好全区群众“舌尖上的安全”。

会议强调，要提高政治站位，坚决守住食品安全底线。各部门、各街道要深刻认识食品安全工作的极端重要性，认清食品安全民生底线属性，严格落实“党政同责、三管三必须”工作要求，将食品安全全链条监管、“一领域一攻坚”专项整治、“在青羊，放心吃”食品安全专项行动等作为抓好食品安全工作的重要抓手。区食安办要牵头抓总，做好培训解读、检查统筹和整改跟踪；各成员单位要各司其职、协同联动，推进本辖区、本领域领域食品安全问题排查整治，形成上下贯通、左右协同、齐抓共管的工作格局。

要加大排查力度，全面查清风险隐患。“端午”假期、暑期汛期将近，要聚焦肉制品非法添加、网络餐饮等监管重点，紧盯集中用餐单位、流动摊贩等重点对象，深化“微网实格”融入，灵活运用错时监管、交叉检查、“互联网＋AI”智慧监管等方式，提升对违法行为的识别和排查能力。各街道、各行业主管部门要针对本辖区、本领域反复出现的共性问题，举一反三开展自查，落实落细监管责任，强化“拉网式”自查和日常监管，决不能“雨过地皮湿、风过草抬头”。

要落实问题整改，确保监管工作闭环。要高度重视“3·15”、交叉检查、日常巡查中暴露出来的食品安全风险隐患，举一反三，靶向发力，精准施策。要建立隐患台账，拿出“钉钉子”的精神和“零容忍”的决心，整改一个、销号一个，坚决防止问题整改反弹回潮。区食安办要以严肃问责强化监督问效，加大通报力度，结合问题严重程度及整改情况，对相关责任人员进行的约谈，对失职渎职、弄虚作假等行为，依规依纪严肃处理，坚决防止“高高举起、轻轻放下”。