中国食品安全网讯(杨晓雨 记者程伯全)今年以来,西充县市场监督管理局开展网络食品安全专项整治,纵深整治网络餐饮行业隐形乱象,坚持源头管控、精准执法、长效共治,压实各方食品安全责任,严查各类违法违规行为,切实规范线上、线下食品经营秩序,整治工作成效显著。
建章立制固本,压实源头责任。坚持关口前移、制度先行,全方位织密网络餐饮监管防护网。定期召开专项工作推进会、集中约谈三大主流外卖平台运营商,直面行业短板漏洞,逐条压实平台审核、巡检、清退主体责任。出台商户审核管理办法,堵塞入驻监管漏洞;创新推行外卖骑手监督机制,聘请外卖监督员10名,开展专项业务培训,激活基层末梢监督力量,构建全方位、多层次监管治理体系,从源头杜绝“幽灵外卖”、无证经营、虚假入驻等基础性乱象。目前,已开展第三方平台代理机构行政指导5家次,核查处置外卖骑手反馈问题线索2条。
双线精准施策,重拳查办大案。坚持线上筛查、线下核查双向联动、股所协同,实行问题台账化、整改销号式闭环管理,靶向整治行业突出隐患。聚焦网络餐饮隐蔽性违法乱象,重拳办结西充县首例跨主体商业贿赂系列大案。依托群众举报线索,通过资金核验、数据溯源、穿透式排查,仅10余天即完成全链条证据闭环锁定,高效厘清多方违法责任,突破隐形案件取证难、查办慢难题,震慑行业不正当竞争潜规则。本次整治累计出动执法人员1130人次,检查网络经营主体550家次,排查整改安全隐患47个,下达整改通知书43份,规范各类经营问题580余个,立案查处17件,罚没款1.43万元。
强化共治赋能,常态长效治乱。坚持监管整治与宣传震慑并举,多渠道开展普法宣讲、线索征集工作,全面畅通社会监督渠道。常态化推进“明厨亮灶”提质增效,常态化曝光典型案例、发布行业红黑榜,强化舆论震慑。本次整治发布典型案例通报1期,曝光鸭肉冒充牛肉等典型违法案例5起,辖区市场主体、平台2家入选市级网络餐饮“红黑榜”,以典型曝光倒逼行业自律。
下一步,西充县市场监管局将持续保持监管高压态势,固化专项整治成果,健全常态化巡查、精准化执法、社会化共治长效机制,持续净化网络食品消费环境,全力守护群众“线上舌尖安全”。




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