中国食品安全网讯（蒋晓锋 记者程伯全）6月24日至6月26日，四川省市场监督管理局派出检查组赴资阳市对四川明鹰飞翔食品有限公司开展为期三天的食品生产体系检查暨示范性检查。资阳市市场监督管理局精心组织各县（区）局、分局监管骨干紧跟检查组专家同步开展检查，边学边干、实战练兵。
检查过程中，两个检查组采取交叉轮流检查的方式，对企业生产车间现场环境、设备设施管理、生产车间布局、企业管理制度、“两个责任”落实情况，以及原材料、食品添加剂、辅料购进使用管理等关键环节进行全面细致核查。检查结束后，检查组召开内部会议，交流检查心得、汇总问题清单、梳理检查情况，并形成最终检查报告，当场向企业现场反馈存在的问题，提出整改意见和工作要求。
此次省级体系检查与示范性检查同步开展“双查合一”，为企业开展全面“体检”，精准排查并消除食品安全风险隐患，助力企业完善生产管理体系、提升质量管控能力。
下一步，资阳市市场监管局将充分运用此次“双查合一”成果，举一反三推动资阳市食品生产企业对标整改，持续提升全市食品生产监管人员的专业素养、检查技能与履职水平，为筑牢资阳市食品生产安全防线奠定坚实基础。
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