中国食品安全网讯（记者程伯全）当前进入雨季野生菌生长上市高发期，野生菌食物中毒风险隐患增多。为切实防范误食毒菌安全事故，保障人民群众生命健康安全，近日，道孚县市场监督管理局扎实开展野生菌安全宣传和专项管控工作。
宣传现场 图源：道孚县市场监管局
该局以农贸市场、餐饮单位、沿街商铺、工地食堂为重点区域，通过张贴警示公告、发放告知书、现场宣讲、入户提醒等方式，广泛开展野生菌安全科普宣传。重点向经营户和群众普及有毒野生菌辨别知识、中毒危害及应急处置流程，引导群众自觉做到不采、不买、不卖、不食不明野生菌，坚决摒弃民间错误辨识经验，增强自我安全防范意识。
检查现场 图源：道孚县市场监管局
同时，强化市场源头管控，加大日常巡查力度，严查市场流动摊贩、餐饮门店采购、加工、销售来源不明、未经辨识野生菌的行为，督促各经营主体严格落实食品安全主体责任，从源头杜绝毒菌流入市场、端上餐桌。
此次共出动执法人员18人次，发放告知书113份。下一步，县市场监管局将持续常态化开展野生菌安全宣传和巡查整治，紧盯重点区域、重点环节，持续筑牢食品安全防线，全力保障辖区群众饮食安全。
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