四川多部门部署推进严打肉类产品违法犯罪

中国食品安全报讯（刘峥 张璐 王力平 陈瑷 记者程伯全 梁计）日前，四川省食品安全办、省公安厅、省农业农村厅、省市场监管局联合部署推进严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。

专项整治行动要求各地务必深化思想认识，把握形势，聚焦重点，纵深推进。要坚决贯彻落实国务院食安办等四部门的部署要求，全面梳理、认真分析近年来全省肉类产品存在的突出问题，对畜禽养殖、屠宰、无害化处理、肉类产品生产经营全链条开展专项整治，通过查处一批重点案件、关停一批违法经营主体、惩处一批违法犯罪分子、曝光一批典型案例，严厉打击肉类产品违法犯罪行为，健全肉类产品质量安全长效监管机制，保障肉类产品质量安全。要督促开展全面自查，规范畜禽养殖、屠宰、无害化处理及肉类产品生产经营者行为，认真清查盘点有关票据、合格证明、库存原料及产品。指导网络食品交易第三方平台落实主体责任，履行督促平台内经营者亮照亮证经营、开展抽查等法定责任。要迅速铺开全面监督检查，紧盯重点环节、重点区域、重点场所开展监督检查、监督抽检和风险监测，认真细致排查各类风险点，建立问题线索清单，对问题线索循线深挖，追查到底。要推进问题全面整治，做到整改措施不实不放过、整改不到位不松手，防止久拖不改。对同类问题进行延伸排查，对深层次问题进行“大起底”，举一反三开展整治，彻底消除风险隐患。要严打违法犯罪行为，依法依规、从严从快查处，强化行刑衔接，开展警示教育和提醒告诫，督促生产经营者严格做到守法经营、不踩红线。要全面落实包保责任、监管责任、主体责任，强化问题整治闭环管理，及时组织开展整治工作“回头看”，防止问题反复出现、改后反弹。