中国食品安全网讯（记者程伯全）为切实保障广大市民在暑假期间买得放心、吃得安心、用得舒心，近期，成都市成华区市场监督管理局多点发力，结合假期消费特点，在辖区商超、甜品店、餐饮店及化妆品专卖店开展专项检查，进一步规范市场经营秩序，压实经营主体责任，用心守护每一份假日惬意时光，全力营造安全、有序、温馨的暑期消费环境。
严把食品安全关，规范食品标签管理。在一家商超烘焙区域，执法人员重点对假期热销的甜品、糕点、冷饮等食品进行检查。“散装食品的标签标识一定要标注清楚，包括食品名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等信息，缺一不可。”执法人员现场向超市食品安全管理人员指出，要落实好散装食品标签标识规定，确保消费者知情权。
检查现场 图源：成华区市场监管局
检查过程中，执法人员核查了在售食品的生产日期和保质期，并查看了冷藏设备的温控记录。“现在气候温湿度变化大，糕点类食品容易受潮、变质，储存环境达到规定温度要求，防尘、防蝇、防潮设施也要配备到位。”执法人员提醒经营者要落实好食品安全主体责任。同时，执法人员还重点检查了进货查验和索证索票制度落实情况，确保食品来源可追溯。
检查现场 图源：成华区市场监管局
紧盯网络餐饮守护“舌尖上的安全”。暑假期间，线上订餐需求大幅增加，网络餐饮的食品安全保障同样不容忽视。在无堂食外卖集中餐饮区，执法人员重点查看了后厨环境卫生、食品原料储存、餐饮具清洗消毒、从业人员健康证持有情况等关键环节。“外卖封签一定要规范使用，确保配送过程中的食品安全。”执法人员叮嘱经营者，近期订单量增大，食品安全管理不能松懈。对于检查中发现的部分餐饮店“食安封签”未规范落实、食材储存未加盖覆膜等问题，执法人员当场责令整改，并将结合“回头看”跟踪复查，确保问题整改到位。
检查现场 图源：成华区市场监管局
强化化妆品监管，规范宣传促销行为。针对夏日化妆品消费需求增加的情况，执法人员对商超内化妆品专柜、化妆品专卖店开展检查。“请提供这款化妆品的注册备案资料和进货台账。”执法人员重点核查了几款销售量较高的化妆品产品备案情况、进货查验记录等，严查销售过期化妆品、分装化妆品以及虚假宣传等违规行为。同时，针对假期内商家推出的各类促销活动，执法人员也提醒经营者要规范宣传用语，不得夸大产品功效，误导消费者。
检查现场 图源：成华区市场监管局
检查现场 图源：成华区市场监管局
筑牢安全防线保障乘梯上下安全。暑期商场客流密集，电梯运行频次大幅增加，特种设备安全同样是监管重点。执法人员对辖区大型商超内的自动扶梯、直梯进行了全面检查，重点查看了电梯的定期检验合格标志、紧急制动装置、防夹保护装置及报警联络装置是否有效运行。执法人员现场测试了扶梯急停按钮的响应情况，并查阅了电梯的日常巡查记录、维保合同及故障处置记录。
检查现场 图源：成华区市场监管局
执法人员要求电梯使用单位在客流高峰时段增派引导人员，加强对老人、儿童乘梯安全的提醒和看护，同时完善应急预案，确保突发情况时能够第一时间响应、快速处置。“电梯维保单位要严格落实维保责任，在工作时间安排专人值守，确保一旦发生困人或故障，救援人员能在规定时间内到达现场。”执法人员现场叮嘱商场安全管理负责人，将安全责任落实到岗到人，坚决杜绝设备“带病运行”。
检查现场 图源：成华区市场监管局
截至目前，成华区市场监管局共出动执法人员112人次，检查商超、餐饮店、化妆品专卖店等经营场所86家次，整改安全隐患问题3处。
下一步，该局将持续加大巡查频次和监管力度，对发现的问题及时督促整改，对违法违规行为依法予以查处，切实维护消费者合法权益，确保广大市民度过一个安全、放心的暑期时光。
成华区市场监管局也提醒广大消费者，购买商品时要留意产品标签标识、生产日期等信息，注意保留购物小票等凭证，如发现产品质量问题或消费纠纷，应与商家进行协商处理，若协商不成，可拨打12315热线进行投诉举报。
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