中国食品安全网讯(张晓俞 记者程伯全)9月23日,蓬安县委常委、县总工会主席陈雅麒带队深入部分重点经营场所,开展中秋、国庆“双节”前食品安全专项检查。蓬安县市场监督管理局相关负责人及工作人员陪同检查。
陈雅麒先后前往城南综合农贸市场、百盛超市等场所,重点查看肉制品经营户食品安全主体责任落实情况,详细了解食材采购溯源、储存保鲜、加工销售等全流程管控举措,逐项核查民生商品保供稳价落实情况,严把节日食品质量安全关口。
检查中,陈雅麒强调,各经营主体要切实扛起食品安全主体责任。要筑牢食安防线。紧盯进货查验、索证索票、台账记录等关键环节,健全质量管控体系,严把进货关口,严防“三无”产品、假冒伪劣食品流入市场。要规范价格秩序。针对节令食品、大宗食材等重点品类强化监管,督促经营者明码标价、诚信经营,严厉查处哄抬物价、价格欺诈、计量作弊等违法行为,切实维护群众消费合法权益。要强化应急值守。严格落实值班巡查制度,完善突发事件快速响应机制,遇突发情况第一时间上报、快速处置,保障节日市场安全平稳有序。
同时,陈雅麒向坚守在市场监管、经营服务一线的工作人员致以节日的慰问。下一步,县市场监管局将落实本次检查工作要求,聚焦“三品一特”等高风险领域持续开展隐患排查,畅通12315投诉举报渠道,及时处置群众诉求,全力守护群众节日期间消费安全和合法权益。




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