四川省南充市多部门联合开展“食药环”科普知识进校园宣传活动

中国食品安全网讯（记者程伯全）10月20日，南充市市场监督管理局、南充市公安局、四川省南充环境监测中心站走进五星教育集团将军学校，联合开展以“食药环”（食品、药品、环境）为主题的科普知识进校园宣传活动，为师生送上一堂“看得见、听得懂、用得上”的安全科普课。

 活动现场  图源：南充市市场监管局

在学校食堂，市市场监管局、市公安局联合实验室技术人员现场设点，对学校采购食材的农药残留、兽药残留和学生餐用具的阴离子合成洗涤剂残留量开展食品安全快速检测，并同步讲解取样、检测、结果判读全过程，受邀到场的家委会成员近距离观摩，直观感受食品安全监管的“第一道关口”。

 快检现场  图源：南充市市场监管局

 活动现场  图源：南充市市场监管局

“一日三餐怎么吃更健康？零食怎么挑？网上流传的食物相克是真的吗？”市食药所专业技术人员吴丽君带着满满的干货走进课堂，围绕“吃好、动好、睡好”和同学们面对面互动。她介绍了饮食对免疫力的重要作用，倡导按照健康膳食原则安排一日三餐，学会甄别零食，警惕路边摊的卫生风险；教同学们看懂食品标签，分清合法添加剂与非法添加物，破除“食物相克”等网络谣言，认清真正有毒的食物，掌握果蔬清洗、厨房处理等食品安全生活习惯。同时她也提醒同学们，健康不只靠饮食，初中生还要坚持运动、保证充足睡眠，守护自身健康。

 活动现场  图源：南充市市场监管局

市环境监测中心站杜波为同学们带来了精彩的环保课堂。以长江十年禁渔真实案例切入，生动讲解生态系统环环相扣的原理，说明生态破坏易修复难，带领同学们认识生物多样性的重要意义，号召同学们从小事做起，争当生态环保小卫士，主动参与保护身边的绿水青山。

 活动现场  图源：南充市市场监管局

此外，为推动科普进校园常态化、长效化，学校还现场聘请相关专业技术人员担任校外辅导员。此次校地联合科普活动，把专业检测、科普讲座相结合，丰富校园科学教育内容，切实提升学生食品安全意识与生态环保素养，构建多方协同的校园安全科普育人体系。