聚焦“网红食品”突出问题 压实全链条主体责任 四川省石棉县市场监管局扎实开展网红食品专项整治行动

中国食品安全网讯（李良喜 记者程伯全）为有效防范化解“网红食品”线上线下食品安全风险，聚焦网络热销、流量爆款食品的突出问题，压紧压实网络平台、第三方外卖平台及食品生产经营者的食品安全主体责任，严厉打击各类违法违规行为，石棉县市场监督管理局扎实开展网红食品专项整治行动。

线上线下协同摸排，全面排查风险隐患。紧盯石棉县三大外卖平台（美团、饿了么、西部懒人）、短视频直播平台、社交电商，开展网络巡查，重点排查“网红食品”夸大功效宣传、虚假营销、售卖“三无”食品等问题，累计线上巡查经营主体60余家次，核查宣传页面90余条。同时，以外卖平台入网商户为重点对象开展线下全域排查，重点检查食品原料采购索证索票、进货查验、储存条件、食品加工操作、标签标识等内容，对现场发现隐患现场督促整改。截至目前，共检查线下实体店54家次，发现问题3个，下达责令整改通知书3份，已完成整改3个。

精准抽检宽严相济，严控风险强化震慑。以外卖平台入网经营户为抽检对象，梳理群众反映较多的网红零食、网红饮品、即食网红小吃等品类，有针对性开展监督抽检，重点检验微生物、食品添加剂、非法添加物质，对检出不合格产品第一时间启动核查处置。截至目前，共抽检网络食品40批次，未收到不合格报告，巡查中暂未发现重大违法违规行为，针对轻微违规问题已现场督促整改。坚持“教育整改与依法查处”相结合的原则，对检查中发现的轻微违规问题，通过下达《责令整改通知书》限期整改；对涉及恶意虚假宣传、屡查屡犯、严重侵害消费者权益的行为，坚决予以立案查处，形成有效震慑。截至目前，立案查处34件，罚没2.987万元，有力净化了网络食品经营环境。

畅通渠道健全机制，构建长效治理体系。依托12315投诉举报平台、线下举报专线、政务留言通道，全面畅通群众投诉举报渠道，公示举报方式、受理范围及处置流程，及时受理、快速核查群众反映的网红食品违法违规问题，做到事事有回应、件件有落实。截至目前，收到网络食品投诉3起，立案查处3起，罚没0.6万元。在此基础上，石棉县市场监管局持续健全长效治理体系，推动专项整治成果常态长效。