浙江三门县多维合力精准帮扶赋能食品企业高质量发展

中国食品安全网讯（记者王正心） 食品安全关乎民生福祉，是产业发展的生命线。近年来，三门县市场监管局以“监管夯基、服务赋能”为理念，构建多维协同机制，创新精准帮扶模式，从合规指导到品质提升，从品牌培育到纾困解难，全方位助力食品生产企业提质增效，交出了一份亮眼的“民生答卷”。

多维协同筑基石 凝聚发展合力

“单打独斗不如协同作战”，该局打破部门壁垒，构建起“内部联动、跨部门协同、政企互动”的三维合力体系。

一是内部协同聚力，食品生产监管科、审批科、属地监管所、执法大队形成 “四维体”联动机制，针对企业全生命周期需求建立“一企一专班”。今年以来，专班第一时间介入，全程协调审批流程、生产标准对接和合规检查，助力9家企业项目落地时间缩短40%，平均办理时间仅需2个工作日。

二是跨部门联动发力，该局联合农业农村局建立“从农田到车间”的原料溯源协作机制，2025年共核查水产、果蔬等原料基地23个，保障源头安全；联动卫健局开展食品标准“一对一”解读服务，为15家企业解决生产工艺与国标衔接难题。

三是政企互动谋力。通过“重点企业（项目）专班服务+入企调研专访（定期＋按需）”实现双向畅通。截至目前，该局收集企业诉求3条，联合乡镇（街道）、农业农村局、发展改革局、商务局等部门解决了水产品加工企业用地难、冷库容积缺口大、包装标准不规范等问题。

精准帮扶出实招 创新举措提质效

“靶向治疗才能药到病除”，该局聚焦企业痛点，推出系列创新举措，让帮扶更精准、更高效。

在智慧监管方面，该局大力推广“食检报告通”小程序，指导企业查询历年抽检数据，及时掌握抽检项目、不合格项及整改建议。同时，深入推广AI标签体检系统，企业上传标签信息后，系统5分钟内即可识别出产品名称不规范、配料表顺序错误等问题，今年以来帮助企业规避标签类违法风险32起。支持企业利用“你送我检”便民服务小程序，将拟采购的原材料样品进行免费送检，由检测中心出具简易报告，通过技术赋能助力小微企业降低合规成本，提升主体责任意识和风险管理水平。

在准入帮扶方面，针对企业不同发展阶段需求，该局构建“三精准”帮扶体系。对新开办企业，提供“准入导航”服务，从厂房设计到许可申报全程指导；对拓展产品类别的企业，组建专家团队开展配方研发、工艺验证等指导，帮助豆制品生产企业新增30万级洁净车间，改进关键控制点参数，优化生产线标准规程，新增产值超2000万元；对需按新审查细则变更延续的企业，提前6个月介入研判，制定改造方案，确保2家企业全部顺利通过审查。

在能力提升方面，该局打造食品生产企业监管实训中心，采用“理论授课+实操演练”双轨制培训模式。截至目前完成第一期企业检验人员能力提升班，培训40余人次，企业自检能力平均提升35%。其中肉制品食品企业通过培训后，加工过程中的生物污染控制不合格率下降20%。

帮扶成效显亮点 产业发展增活力

精准滴灌的帮扶举措，催生出食品产业高质量发展的丰硕成果。

企业层面，2025年三门县食品生产许可获证率较上年提升30%，抽检合格率从89%升至96%。规上食品企业营收同比增长10%，形成水产加工特色产业集群。企业投诉举报量下降45%，行业自律意识显著增强。企业满意度达98%，群众对食品安全的获得感、幸福感持续提升。市场监管部门的精准服务模式，被列为全省市场监管系统帮扶企业发展的典型案例。

长效机制固成果 持续护航向未来

为巩固帮扶成果，该局建立了企业动态台账，实施分类管理、精准施策。每季度开展成效评估，每年优化帮扶方案，确保服务常新、措施有效。同时，组建由县食品药品检验检测中心人员、食品条线科室负责人、业务骨干组成的“食品专家库”，每月开展监管人员业务培训，不断提升服务能力和监管水平。

下一步，三门县市场监管局将继续深化多维合力机制，迭代升级精准帮扶举措，聚焦企业发展新需求，探索更多智慧监管、高效服务的新路径，为食品生产企业高质量发展保驾护航，让人民群众吃得更放心、更安心。