宁波海曙区开展清明节令食品安全专项检查

2026-03-31 15:38来源：中国食品安全网编辑：连待待

中国食品安全网讯（记者王正心）为保障节日期间食品安全，近日，宁波市海曙区市场监管局聚焦商超、菜场等重点流通环节，组织开展清明节令食品专项检查行动，全力守护群众“舌尖上的安全”。

执法人员走进华润万家超市、集士港菜场等地，重点围绕进货来源、标签标识、贮存条件等关键环节，对各类在售清明节令食品开展细致排查。现场查看供应商资质、进货票据及产品合格证明，逐一核对食品包装上的生产日期、保质期、成分表等信息，确保标注清晰、规范合规。

“青团、麻糍等节令食品水分含量高、保质期短，极易变质。”执法人员现场提醒经营者，要严格把控贮存环境，按要求规范存放食品，加强临近保质期食品管理，健全进销货台账，确保食品采购、储存、销售全链条安全可控。

针对检查中发现的个别标签标注不完善、贮存条件不到位等问题，执法人员现场指导整改，明确整改时限，督促经营者落实主体责任。

此外，执法人员还向过往市民发放食品安全知识资料，现场讲解节令食品选购技巧和储存方法：“购买时多看一眼标签，生产日期、保质期、储存条件都要看清楚。买回家后按标注要求保存，尽快食用，才能品尝到最佳风味。”

该局相关负责人表示，接下来，将持续强化节令食品监管力度，紧盯清明期间食品消费特点，加大重点场所、重点品种的检查频次，严防严控食品安全风险，确保市民能够买得放心、吃得安心。