中国食品安全网讯（李嘉韦 徐剑 记者王正心） 日前，正值龙井春茶上市旺季，为规范龙井茶叶生产经营秩序，强化食品安全监管，守护群众“茶杯里的安全”，桐庐县市场监督管理局启动龙井茶叶食品安全专项检查行动。本次检查自聚焦合规生产、流通销售两大核心环节，全力筑牢龙井茶食品安全防线。
专项检查紧扣“源头管控、规范生产、严查隐患”三大目标，以源头管控为基础，督促经营主体落实进货查验制度，核查鲜叶产地证明、检测报告，严禁采购不合格、农残超标的鲜叶，杜绝不合格原料流入生产环节。以规范生产为核心，聚焦茶叶生产企业及小作坊，严查生产资质、场所环境、设备消杀等情况，规范加工流程，督促建立生产记录台账，实现全程可追溯。以严查隐患为保障，在流通环节重点排查茶叶市场、专卖店、线上网店等，严查农残超标、以次充好等行为，规范包装标签，强化计量监管。
此外，执法人员还同步开展食品安全宣传与专题培训，发放宣传资料，讲解监管要求，引导经营主体压实主体责任、规范经营。
下一步，该局将持续强化全链条监管，常态化开展监督抽检，从严查处违法违规行为，加快建立长效监管机制，切实维护消费者权益和龙井茶品牌声誉，助力特色茶产业高质量发展。
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