浙江龙游县严把食用农产品质量安全关 筑牢“菜篮子”安全防线

中国食品安全网讯（储语） 为全面落实食品安全“四个最严”要求，规范食用农产品的销售行为，强化食用农产品质量安全监管，龙游县市场监管局以“压实责任、规范流通、强化检测”为主线，扎实推进食用农产品专项整治工作，提升食用农产品质量安全治理能力。

围绕重点品种，加强监督检查。以国家规定12个重点问题品种和2个浙江特色品种，即“12+2”为重点整治对象，组织执法人员对辖区内农批市场、农贸市场、生鲜商超等食用农产品流通场所开展摸排检查，围绕索证索票制度是否落实、进货查验记录是否完整等情况进行检查，确保入市销售的食用农产品来源可查、风险可控、责任可追。发放《重点问题品种易检出药物清单》，要求农批市场、农贸市场在检测室等重点场所粘贴，加大对重点问题品种监管快检的覆盖面，增加胶体金使用比例。

聚焦农批市场，加强全链条监管。围绕产地准出、入场查验、快检发现、阳性处置、责任传导、信用监管等农批市场食品安全全链条监管重要节点，指导龙游浙西农副产品中心市场健全完善市场管理制度，结合季节供应特点和市场实际，建立食用农产品安全风险动态评价管控名录，并根据高、中、低风险等级程度，分别进行每2周、每月、每季全覆盖抽查快检。同时以农批市场重点品种上链率和严格市场准入查验管控为重要抓手，不断夯实食品安全数字化追溯基础。

压实主体责任，加强培训指导。多次组织县农批市场、农贸市场负责人、安全员参加食用农产品专项治理、食品安全工作等会议培训，对市场方、食用农产品经营单位如何履行食品安全主体责任，加强食品安全管理、做好食品安全隐患防范工作进行安排部署，指导各市场结合实际完善相关制度，制定食品安全风险管控清单。同时要求市场方加强对从业人员食品安全知识培训，提高从业人员的食品安全意识和操作技能，不断提升市场管理能力。

下一步，该局将不断完善监管体系，创新监管方式，强化与相关部门的协作联动，推动农产品质量安全治理向“事前预防、事中控制、事后追溯”全链条延伸，筑牢食用农产品安全防线。