舟山“食安共富微讲堂”第二期在普陀成功举办

中国食品安全网讯（记者王正心） 为进一步推进食安共富幸福村工作，提升食（药）品安全管理水平和村民食（药）品安全素养，有效防范食品安全风险，舟山市“食安共富微讲堂”第二期在普陀黄杨尖村路下徐文化礼堂举办。作为普陀区首批“食安共富幸福村”建设点位，此次活动聚焦农村老年群体保健食品虚假宣传、假冒伪劣食品识别及农村自制食品风险防范等重点内容，通过趣味讲座、案例分享、互动问答等形式，为食安村级网格员和当地居民送上“食安锦囊”。现场80余名群众参与，发放宣传手册及宣传品200余份。

活动以农村地区常见食品安全风险为切入点，现场发放《食安五要点》《食安辟谣》等宣传手册，生动讲解“食材采购须新鲜、生熟食品要分开、烹饪食品要烧熟、剩菜凉菜放冰箱、野生食材要拒绝”等实用知识。工作人员通过方言讲解和图片展示，手把手教老人“看标签、辨真伪、查日期”，并结合农村自制腌制品、散装白酒、野生蘑菇等高风险食品案例，深入剖析潜在危害和防范措施，提醒村民不购买来源不明食品、不食用过期变质食材，切实增强农村群众食品安全“免疫力”。

针对农村老年人易成为保健食品虚假宣传“围猎”对象的特点，工作人员现场讲解普通食品、保健食品和药品的区别，为老年群体总结选购诀窍：购买保健食品认准“蓝帽子”标识，线上选购严选正规电商平台，勿轻信来源不明的朋友圈、微信群、小程序推销信息；线下选购前往正规商场、超市、药店，牢记“保健食品不是药品，不能代替药物治疗疾病”。通过典型案例剖析，帮助老年群体认清“专家义诊”“免费体验”“亲情攻势”“直播陷阱”等常见骗局套路，提醒老年群众身体不适应及时就医，避免轻信“神药承诺”。

活动现场，工作人员面向食安村级网格员系统讲解农村食品安全巡查要点、隐患排查方法、入户宣传技巧等内容，通过现场答疑、案例模拟等形式，着力提升网格员风险隐患源头预防、动态排查、闭环处置能力，推动基层食安治理关口前移、防线前置，为“食安共富幸福村”建设夯实队伍基础、筑牢基层防线。同时，活动现场围绕产业发展、政策扶持、技术服务等方面听取基层声音，为后续精准施策、优化服务提供第一手参考。

下一步，普陀将依托“食安共富幸福村”建设点位，常态化开展“食安课堂进乡村”系列活动，深化“百姓点检”服务载体，推动食品安全治理成果惠及更多乡村群众。