绍兴织密校园配送“安全网” 守护师生开学“第一餐”

2026-03-09 15:10来源：中国食品安全网编辑：连待待

中国食品安全网讯（王剑楠记者王正心）为切实筑牢校园食品安全防线，全力保障春季开学食品安全，近日，绍兴市市场监管局组织全市开展校园食材集中配送企业检查指导，从源头上把好学校食材安全关口，守好开学“第一餐”。

走访指导，压实责任。积极贯彻落实全省校园食品安全巩固提升现场会精神，走访校园食材配送企业，对校园食材配送企业食品安全总监、食品安全员进行谈话，了解春节后企业复工情况及食品安全履职情况，要求企业切实履行食品安全第一责任人职责，在开学期间加强自查自纠，落实食品安全各项制度，守护校园食品安全。

实地检查，排查风险。此次专项检查，市县所三级联动，通过现场检查、台账核对、系统抽查相结合的方式，重点查看仓储温湿度控制、运输车辆清洁保温、进货查验、索证索票、快检室运行等关键环节是否符合规范。累计出动检查人员34人次，检查校园配送企业20家，检查总体情况良好，对发现的问题要求配送企业立即进行整改。

提质升级，示范引领。持续开展学校食材集中配送企业食品安全规范提升行动，依托“阳光配送”平台，全方位监测配送企业车辆GPS定位、冷库及冷链车温度控制等，实施月度动态评估。对企业“阳光配送”评估分低于85分的进行重点约谈指导，帮助企业分析失分原因，补齐短板弱项，高标准引领配送企业提升管理水平。