中国食品安全网讯（周家文）开学在即，为确保广大师生的饮食安全，严防严控食品安全风险。8月15日，重庆市巴南区市场监管局召开校园食品安全突出问题集中整治工作会，专题安排部署校园秋季食品安全专项守护行动。
图片来源：巴南区市场监管局
会上，区局党组书记、局长冉茂波强调，校园食品安全具有供餐人数多、用餐体量大、涉及群体敏感度强，社会关注度高等特点，因而监管人员要扛起监管职责，树牢风险意识，加强协调联动，督促经营主体责任到位，全力推动各项任务落地落实，确保工作取得实效。
会议进行了工作部署，提出落实守护行动的六大要点。
一是要制定好秋季校园食品安全整治工作方案，周密安排，行动迅速；二是要提前开展学校食品供应商的检查和抽检，把好食材安全关；三是要调度好校园食品安全检查员队伍，抓好检查员队伍业务能力培训，利用检查员开展好学校食品安全的全覆盖自查，推动校园食品安全互动交流检查继续深化，创新巴南校园食品安全提升的工作机制；四是要抓好学校食品安全总监、食品安全员，以及监管人员的分类培训，确保相关业务知识和职责应知应会；五是要分步骤做好学校食品安全自查、监督检查、工作督查、宣传和信息报送工作；六是要把校园食品安全守护行动和考核相结合，督促行业主管责任和镇街属地责任履行到位。
区局相关科室、辖区市场监管所负责人参加会议。
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