中国食品安全网讯（周灿）开学在即，校园食品安全先行。近日，重庆市酉阳县市场监管局组织执法队伍，对承担全县学校食材集中采购的3家供应商开展“穿透式”专项检查，从源头筑牢师生“舌尖上的安全”防线。
执法人员深入企业仓储、冷链、分拣车间，重点核查主体资质、进货查验、索证索票、贮存温湿度、运输卫生及配送台账等关键环节，对米面粮油、肉类、蔬菜、调味品等大宗食材进行逐一“体检”。此次检查共发现问题11项，现场责令限期整改，并对涉嫌违规的行为立案调查。
该局相关负责人表示，下一步将持续加大对食材供应商的巡查频次，畅通校园食品安全投诉举报渠道，对违法行为“零容忍”，确保广大师生吃得安心、家长放心。
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